Spargelauflauf mit Reis und Käse (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	377 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	90 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	50 µg (167 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	56 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	15 µg (50 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	17 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	208 µg (693 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	231 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	106 µg (35 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	118 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	82 µg (≈ 7 % NW) 7 %	91 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	777 µg (≈ 5 % NW) 5 %	863 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.727 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.919 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	332 µg (≈ 6 % NW) 6 %	369 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	75 µg (≈ 5 % NW) 5 %	83 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	11,00	12,22	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	21 µg (≈ 5 % NW) 5 %	23 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	9,00	10,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.456 µg (69 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	3.840 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,03 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	906 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	1.007 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	877,00	974,44	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	19 µg (≈ 29 % NW) 29 %	21 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	183 mg (≈ 12 % NW) 12 %	203 mg	1.500 mg
Chlorid	295 mg (≈ 13 % NW) 13 %	328 mg	2.300 mg
Kalium	96 mg (≈ 2 % NW) 2 %	107 mg	4.000 mg
Calcium	52 mg (≈ 5 % NW) 5 %	58 mg	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	18 mg	350 mg
Phosphor	76 mg (≈ 11 % NW) 11 %	84 mg	700 mg
Schwefel	56 mg	62 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,68 : 1	0,68 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	459 µg (≈ 4 % NW) 4 %	510 µg	12.500 µg
Zink	577 µg (≈ 7 % NW) 7 %	641 µg	8.500 µg
Kupfer	87 µg (≈ 7 % NW) 7 %	97 µg	1.250 µg
Mangan	250 µg (≈ 7 % NW) 7 %	278 µg	3.500 µg
Fluorid	37 µg (≈ 1 % NW) 1 %	41 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	505 mg	561 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	182 mg	202 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	323 mg	359 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	578 mg	642 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	126 mg	140 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	452 mg	502 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	6 mg	7 mg	–
Stärke	7.743 mg	8.603 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.401 mg	2.668 mg	–
Isoleucin	235 mg (≈ 16 % NW) 16 %	261 mg	1.500 mg
Leucin	376 mg (≈ 13 % NW) 13 %	418 mg	2.925 mg
Lysin	328 mg (≈ 15 % NW) 15 %	364 mg	2.250 mg
Methionin	107 mg (≈ 14 % NW) 14 %	119 mg	780 mg
Phenylalanin	209 mg (≈ 67 % NW) 67 %	232 mg	310 mg
Threonin	198 mg (≈ 18 % NW) 18 %	220 mg	1.125 mg
Tryptophan	57 mg (≈ 19 % NW) 19 %	63 mg	300 mg
Tyrosin	184 mg (≈ 10 % NW) 10 %	204 mg	1.875 mg
Valin	274 mg (≈ 14 % NW) 14 %	304 mg	1.950 mg
Arginin	247 mg	274 mg	–
Histidin	132 mg (≈ 18 % NW) 18 %	147 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	234 mg	260 mg	–
Asparaginsäure	420 mg	467 mg	–
Cystein	54 mg (≈ 17 % NW) 17 %	60 mg	310 mg
Glutaminsäure	940 mg	1.044 mg	–
Glycin	189 mg	210 mg	–
Prolin	329 mg	366 mg	–
Serin	234 mg	260 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.395 mg	2.661 mg	–
Butansäure / Buttersäure	43 mg	48 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	34 mg	38 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	127 mg	141 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	116 mg	129 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	704 mg	782 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	386 mg	429 mg	–
Pentadecansäure	15 mg	17 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	681 mg	757 mg	–
Heptadecansäure	13 mg	14 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	254 mg	282 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	22 mg	24 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	901 mg	1.001 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	17,00	18,89	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	67,00	74,44	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	786,00	873,33	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	10,00	11,11	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	235 mg	261 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	31,00	34,44	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1,00	1,11	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	2,00	2,22	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	190,00	211,11	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	3,00	3,33	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	8,00	8,89	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	18 mg	20 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	469 mg	521 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	275 mg	306 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,12 g	0,13 g	–
Rohasche	1,0 g	1,1 g	–